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ワイン Gevrey-Chambertin Philippe Pacalet Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin - Brix + Mortar Wine Co.の詳細情報
Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin - Brix + Mortar Wine Co.。Philippe Pacalet GEVREY CHAMBERTIN 2022 – Wine shop lucy。2008 Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques。フィリップ・パカレのジュヴレ・シャンベルタン2018です。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じる。全房で土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。。Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2021 - Wainscott Main Wine。未開封セラー保管熟した赤果実とミネラルが織りなす、柔らかくも芯のある味わい膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。2008 ロッソ ディ モンタルチーノ。1964 ドメーヌ・グリヴレ クロ・ヴージョ グラン モーペルテュイ。石灰岩の基岩の上部に広がる小石混じりの粘土石灰土壌で主に東南向き斜面、シャン、レ スーヴレ、レ クレオ、シャロー、ラ プラティエールの区画より。エンジェル ブルー ドゥミセック ファータイプ シャンパン 箱 ケース付き。98ワインズ3本➕川島醸造ドメーヌ村山111Vineyard 6本セット。樹齢は50年ほど。エンジェル・シャンパーニュ ブリュット ヘイロー・レッド NV
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